※当記事にはアフィリエイトリンクを含みます。記事内の感想はすべて筆者個人の体験に基づくものであり、効果を保証するものではありません。
免責事項:本記事は一般的な情報提供および筆者の体験談であり、医学的助言ではありません。お子さんの食事について不安がある場合は、医師・管理栄養士等の専門家にご相談ください。価格・仕様は執筆時点のものです。最新情報は各商品ページでご確認ください。
「今日のごはん、どうしよう…」
仕事から帰ってきて時間がない日。せっかく作ったごはんを子どもが食べてくれない日。わが家の最終兵器はパスタです。
ただ、うちの息子は偏食気味で低身長外来にも通っており、「食べてくれるけど栄養が足りているか不安」という悩みがありました。そこで見つけたのが、普通のパスタの約1.6倍のたんぱく質が摂れる「マ・マー 高たんぱくスパゲティ」です。
この記事でわかること
- 実際に3歳児に食べさせた正直な感想(味・食感は普通のパスタと違う?)
- 偏食児でも完食した「釜玉スパゲティ」の作り方(分量つき)
- 価格などのデメリットと、大容量パスタの保存方法
同じように「食べない・栄養が心配」で悩むパパママの参考になればうれしいです。
マ・マー 高たんぱくスパゲティとは?【スペック表】
| 商品名 | マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 高たんぱくタイプ 1.6mm |
|---|---|
| 内容量 | 2.5kg |
| ゆで時間 | 3分 |
| 原材料 | デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、植物性たん白 |
| たんぱく質 | 20.3g/乾麺100gあたり(一般的なスパゲティは12〜13g程度) |
| エネルギー | 359kcal/100g |
| 食塩相当量 | 0.02g/100g |
| 購入価格 | 2,282円 |
たんぱく質が多い理由は、原材料にある「植物性たん白」。デュラム小麦に植物性たんぱくを配合することで、麺100gあたり20.3gという高たんぱくを実現しています。原材料はこの2つだけで、余計な添加物が入っていないのも親としては安心でした。
買った理由
・偏食気味の息子がスパゲティ好きであり、消費量が多く大容量で購入したかったこと
・少しでもタンパク質をとって欲しかったこと
・時短をしたかったことこと
・親も含めて麺にそこまでのこだわりはなかったこと
実際に食べてみた正直な感想
見た目・食感

乾麺の見た目は普通のスパゲティとほぼ同じかと思います。茹で上がりは湯で時間にもよりますが、気持ち歯ごたえがちょっとあるかなあくらいで、言われなければ高たんぱくタイプだと気づかないレベルです。
味はどうか
結論から言うと、味は普通のスパゲティとほぼ変わりません(食に詳しい人や料理人からすれば異なるのかもしれませんが、素人にはあまり違いは感じませんでした)。
息子(3歳・偏食)の反応
元々スパゲティは好きでパクパク食べてくれていた息子。高タンパクスパゲティも、普通のスパゲティと全く変わらずパクパク食べてくれました。その後も週1,2回ペースで出していますが、飽きずに食べてくれています(ソースはいろいろ変えています)。偏食で「見た目がいつもと違うと拒否する」タイプの息子が気づかずに食べているので、置き換えとしては成功だと思っています。
「早ゆで3分」が想像以上にありがたい
帰宅後、お湯を沸かしはじめてから食卓に出すまで約10分。市販のスパゲティソースもいろいろな種類があるので、家にストックしておけば、手っ取り早く1食を作ることができるのも、この商品、パスタを取り入れている理由のひとつです。
わが家の食べさせ方:釜玉パスタ+市販ソース

わが家の釜玉スパゲティ(3歳児1食分※)
材料:
- 高たんぱくスパゲティ 【120g(乾麺)】
※市販のソースは麺100g基準ですが、子ども用に少し麺を多めにして味の濃さを調整しています。120g全部は食べないので、余りは親が食べます。 - 卵 【1個】
- 市販ソース【商品名】 適量(【目安量】)
作り方:
- パスタを3分ゆでる
- お皿に生卵を割っておき、湯を切ったパスタを熱々のうちに入れ、卵と混ぜる

混ぜるとこんな感じ
- 通常どおり、スパゲティソースとからめる(今回はペペロンチーノ)

調理時間はトータル10分ほど。卵でコーティングされることで麺がソースとよく絡み、たんぱく質もさらに上乗せできます。
生卵を使うときの注意(必ずお読みください)
釜玉アレンジは生卵(半生の卵)を使うため、小さなお子さんには食中毒のリスクがあります。厚生労働省は乳幼児には卵の十分な加熱を推奨しており、サルモネラ属菌などの細菌性食中毒のリスクも示されています。
不安がある場合は無理に生卵を使わず、しっかり加熱するか、市販ソースだけのアレンジにしてください。
正直なデメリット
- 人によっては食感が合わないかも。レビューでは、触感がぐにぐにしているとかソースとからみにくいといったコメントも見かけます。マ・マーであれば、通常のパスタと値段は変わらないようなので、高タンパクや早ゆでにこだわりがなければ、通常のご自身が好きな麺を選ぶとよいでしょう。
- スーパーの店頭では見かけにくい。私の近所では店頭で見たことがなく、Amazonの定期おトク便で購入しています。
- 大容量でしか売っていない。300g×5個セットもしくは2.5kgでしか売っていません。大容量はちょっと・・・という方は無理して購入しなくてもよいと思います。
- 生卵を使う釜玉アレンジは、上記のとおりお子さんの月齢・体調によって注意が必要です。
大容量まとめ買いと保存方法
わが家は2.5kgをAmazon定期おトク便でまとめ買いしています。買い忘れがなくなるうえ、1個あたり228円お得です。
大容量のものを購入すると、開封後の袋の保存に困りますが、わが家は袋止めクリップ+アスベルの保存容器(AgキッチンボックスF25)に袋ごと入れる方法で解決しています。詳しくは別記事にまとめる予定です。

まとめ
| 味 | 素人にとっては普通のパスタとほぼ変わらない(偏食児も気づかず完食) |
|---|---|
| 栄養 | たんぱく質20.3g/100g(一般的なパスタの約1.6倍) |
| 調理時間 | ゆで時間3分。帰宅後10分で食卓へ |
| デメリット | 店頭で見かけにくい/人によっては食感が合わない可能性あり |
| おすすめの人 | 偏食・少食で栄養が心配な子のパパママ、時短したい共働き家庭 |
「食べない」と「栄養が足りない」の二重の悩みは、正面から戦うと親が消耗します。わが家は”いつものパスタを高たんぱくに置き換えるだけ”という手抜きルートでだいぶ楽になりました。同じ悩みを持つパパママは、まず1袋から試してみてください。
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参考・出典
- 日清製粉ウェルナ「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 高たんぱくタイプ 1.6mm」商品ページ
- 厚生労働省「食中毒」
- 厚生労働省「細菌による食中毒」
- 厚生労働省「妊娠中、育児中のご自身の食事や赤ちゃんの食事に関する情報提供」
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